Kommentare zu: Plädoyer für scharfe Messer

Von: Antonia

Antonia — Thu, 06 Aug 2020 10:01:33 +0000

Danke dir für den tollen Blogeintrag! So macht das Kochen wieder Spaß:)

Von: Barbara

Barbara — Sun, 09 Dec 2018 13:32:17 +0000

Als Antwort auf Josef. Kann mit vorstellen, dass die Schleifkurse bei Lorenzi echt toll sind!

Von: Josef

Josef — Sun, 09 Dec 2018 12:45:13 +0000

Laurenzi kenne ich seit etwa 30 Jahren. Da war noch die Mutter im Geschäft. Die machen auch Schleifkurse. Der war echt toll.

Von: Barbara

Barbara — Wed, 19 Oct 2016 14:44:36 +0000

Als Antwort auf Sophie.

Liebe Sophie,
danke! Ich werde mich bemühen auch weiterhin Texte zu schreiben, die sowohl kochenden als auch schreibenden LeserInnen gefallen 🙂
Barbara

Von: Sophie

Sophie — Wed, 20 Jul 2016 11:10:19 +0000

Liebe Barbara!
Wirklich tolle Webseite mit schönem Design hast du da!! Mir ist dein „Plädoyer für scharfe Messer“ gleich aufgefallen – war es doch das erste was ich von dir an großartigen Texten gehört habe! 😉 Schön ihn jetzt lesen zu können. Die Passage: „Die leichte, wiegende Schneidebewegung beginnt in der Schulter und setzt sich über den Oberarm bis ins Messer fort. Die Messerspitze bleibt am Brett. Wie Wellenschneiden, nur dass darunter die Petersilie liegt.“, und die saftigen Paradeiser sind mir vor allem im Gedächtnis geblieben.
Habe mich auch gleich für den Newsletter angemeldet. Juhu!
Alles Liebe,
Sophie

Von: Melanie

Melanie — Thu, 14 Apr 2016 15:41:09 +0000

Ein guter Reminder! Erinnerst du dich noch an die tomaten-schneidenden Messer, von denen ich so begeistert erzählt hab?
Nach einem halben Jahr könnten sie meinen Finger wahrscheinlich nicht einmal mehr schneiden, wenn sie das wollten 😉