Wenn du dein Kochen an einem ganz konkreten Punkt verbessern, eine spezielle Kochtechnik lernen oder neuen Wind in deine Küche bringen möchtest, dann ist ein individueller Kochkurs genau das richtige für dich.
Der individuelle Kochkurs passt sich deinem Wunsch, deiner Frage und deiner Situation an.
Wir können uns deinem speziellen Wunschthema ganz ohne Ablenkung widmen. Dazu stelle ich die notwendige Theorie und die passenden Rezepte zusammen und kann beim gemeinsamen Kochen ganz detailliert auf deine Fragen eingehen.
Dein Vertrauen in deine Fähigkeiten wächst, wenn du verstehst, wie gute Rezepte „funktionieren“ und wie du sie am Herd einfach umsetzen kannst. Mit Gerichten, die du gerne isst oder immer schon mal ausprobieren wollten, macht das auch noch richtig Spaß.
Zu dir und deinem Geschmack passende Rezepte sind genauso wichtig, wie eine Kochtechnik, die Kochstil ergänzt. Im Handumdrehen haben wir dein Rezept-Repertoire erweitert und deine Kreativität aktiviert. Versprochen!
Genuss und Essen sind für mich untrennbar miteinander verbunden und dafür sind gute und gelingsichere Rezepte ganz wichtig! Auf deinen ganz persönlichen Geschmack und dein spezifisches Thema eingehend werden wir an der passenden Kochtechnik arbeiten und neue Kombinationen und Zutaten ausprobieren.
Disclaimer: Ich biete keine medizinische Diätberatung, koche aber als Privatköchin regelmäßig für Menschen mit Allergien und Unverträglichkeiten. Mein Wissen zu den damit verbundenen Kochtechniken und Rezepten erweitert sich daher ständig.
Als Team erfolgreich zusammenwachsen und einander in einer privaten Atmosphäre kennenlernen.
Wie nebenbei entdecken die Teilnehmer*innen unbekannte Fähigkeiten ihrer Kolleg*innen und erfahren meistens auch etwas neues über sich selbst. Kochen im Team ist Teambuilding mit sofortiger Wirkung und das gemeinsame Essen ein unterhaltsamer Abschluss.
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Die Dauer eines individuellen Kochkurses richtet sich ganz nach deinen Wünschen und meinen Vorarbeiten.
Erfahrungsgemäß sind 3 – 4 Stunden ideal.
In dieser Zeit kann man gut in das Thema und das Kochen eintauchen. Für die Vorbereitung benötige ich je nach Thema zusätzlich 1 – 3 Stunden.
Der Preis für den individuellen Kochkurs ergibt sich folgendermaßen:
€ 140,-/Stunde + Materialkosten
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Ein individueller Kochkurs ist ideal für Einzelpersonen, Paare und große Gruppen. Egal, ob du alleine zu deinem persönlichen Thema oder mit Freundinnen und Freunden einen unterhaltsamen Kochnachmittag verbringen und das gemeinsame Abendessen kochen möchtest, ich bin gerne für dich da! Das Format des individuellen Kochkurses ist auch fürs Kochen im Team perfekt!
Für den individuellen Kochkurs komme ich zu dir. Dadurch können wir auf die Gegebenheiten deiner Küche und deine Geräte eingehen.
Im Vorfeld besprechen wir, was für Zutaten und Utensilien wir für das gemeinsame Kochen benötigen. Die Dinge, die in der Küche nicht vorrätig oder vorhanden sind, kann ich gerne besorgen und mitbringen.
Für die Anfahrt erlaube ich mir eine vorab vereinbarte Fahrtpauschale zu verrechnen.
über mich und mein Angebot. Danke euch!
Du hast das wirklich so perfekt umgesetzt und ich glaube wirklich jeder war begeistert!
Du – das Menü – die Location: perfekte Kombination!
– Katharina Trani, Eurotours International (Team-Building Kochkurs)
Auf der Suche nach einem besonderen Weihnachtsgeschenk mit persönlicher Note für unsere Kinder, Neffen und Nichten im Teenager-Alter bin ich online auf das „Private Cooking mit Barbara“ gestoßen. Wir haben uns nach kurzer Absprache gemeinsam für einen karibischen Abend mit landestypischen Gerichten entschieden.
Mit interessanten Geschichten über die Karibik und unter fachkundiger Anleitung von Barbara machten wir uns gemeinsam ans Werk und zauberten einen Abend lang zu acht ein superleckeres Menü in unserer Küche. Es war ein kurzweiliger, sehr lustiger Abend, der uns und unserer Jugend sehr viel Spaß gemacht hat. Und vor allem war es ein wirklich besonderes und rundum gelungenes Event, an das wir uns alle immer wieder gerne erinnern – das perfekte Geschenk also, dass ich jedem nur empfehlen kann.
– Christian
Vor dem eigentlichen Kochen hatte ich in zwei persönlichen Gesprächen die Möglichkeit, all meine Wünsche zu äußern. Barbara hat nicht nur fachlich, sondern auch persönlich hervorragend darauf reagiert.
Für mich war es besonders wichtig, mein Kochkönnen zu verbessern und auf das Niveau eines Profis zu bringen. Daher habe ich mich auf Speisen und Techniken konzentriert, die eher in eine Sterneküche passen. Trotz dieser anspruchsvollen Herausforderung hat Barbara den Kurs so perfekt gestaltet, dass ich alle Aufgaben mühelos meistern konnte. Zudem konnte ich die erlernten Fähigkeiten problemlos in den folgenden Monaten und bis heute anwenden.
Das gemeinsame Kochen mit Barbara war nicht nur lehrreich, sondern hat mir auch großen Spaß gemacht. Es war ein einmaliges Erlebnis, das ich jedem, der seine Kochkünste verbessern möchte, wärmstens empfehlen kann.
– Stefan
über mich und mein Angebot. Danke für euer Vertrauen!
Ruf mich einfach an oder schreib mir ein Mail. So kann ich deine Fragen direkt beantworten und wir können ganz unkompliziert einen Termin für einen Kochkurs vereinbaren.
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Mut zur Einfachheit
Lass mich dir raffinierte Tricks zeigen, wie du dein 4-Gänge-Menü meisterst – ohne Hektik.
